چه ادویه هایی را جایگزین نمک کنیم ؟
از زمان های دور، ادویه ها در پخت و پز و آشپزی ما اهمیت ویژه ای داشته اند. ترکیب درست برخی ادویه ها با هم علاوه بر خوش طعم و عطر کردن غذا، می تواند طعم های جدیدی را به غذا های ما بدهد.
طبق توصیه های پزشکان و مقالاتی که همگی از آنها با خبر هستیم، نمک یک سم کشنده برای بدن انسان است و مصرف بی رویه آن می تواند بسیار خطرناک باشد.
البته خوردن مقدار خیلی کم از نمک، مشکل خاصی را ایجاد نمی کند مگر اینکه پزشک شما به دلیل عارضه هایی همچون بیماری فشار خون، تیروئید، مصرف دارو های هورمونی و یا کورتون، این ادویه را برای شما به طور کامل قدغن کرده باشد.
البته محروم شدن از مصرف نمک آنچنان هم بد نیست و شما می توانید چاشنی های دیگری را به جای آن استفاده کنید که خطر کمتری برای بدن داشته و همچنین غذا را خوش طعم و عطر می کند.
برخی ادویه ها هستند که اگر به میزان درست با یکدیگر ترکیب شوند علاوه بر طعم خوب، مزایا و خواص زیادی برای بدن خواهند داشت. برای مثال : ادویه کاری، ادویه خورشی، ادویه هفت رنگ، ادویه هندی، جوز هندی، زیره، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل، پودر پاپریکا و دارچین.
تمام این ادویه ها می توانند جایگزین مناسب نمک در غذاهای ما باشند که طعم غذا را بسیار لذیذ تر خواهند کرد. اما به خاطر داشته باشید که قبل از مصرف این چاشنی ها نیز اگر بیماری خاص و یا حساسیتی دارید، حتما با پزشک خود در رابطه با مصرف این ادویه ها مشورت کنید.
اخبار مرتبط
-
5 نوشیدنی که خطر حمله قلبی را افزایش می‌دهند
-
خوراکی هایی برای کاهش استرس
-
گذرنامه ی واکسن کرونا با مشکلات زیاد و سختی روبرو شد
-
کووید-۱۹: کسانی که واکسینه شدند میتوانند به مسافرت بروند و یکدیگر را ملاقات کنند
-
کووید-۱۹: کشته شدن همواره ی مردم انگلستان بعد از واکسینه شدن
-
«معجزه آبخیزداری» | آبخیزداری کوهستان چگونه می تواند در امنیت غذایی موثر باشد؟
فرم ارسال دیدگاه
پر بازدید ترین اخبار
-
1
کدام کشورهای اروپایی مسافران واکسینه شده با «سینوفارم» را می‌پذیرند؟
-
2
آیفون 13 پرو و پرو مکس
-
3
قهرمان روس UFC در راه فوتبالیست شدن؟
-
4
ترکیبی که می تواند ویروس کرونا را از ریه دور کند !
-
5
چرا کف پاها در برخی از مواقع داغ می شوند؟
-
6
وضعیت جدید کریستین اریسکن توسط فدراسیون فوتبال دانمارک مشخص شد !
-
7
لاپورتا: تمام تلاشم را می‌کنم مسی در بارسلونا بماند
پر بحث ترین اخبار
-
1
جاده چالوس مسدود شد/ افزایش ۱.۹ درصدی تردد در جاده های کشور
-
2
کاهش صادرات گاز از سوی روسیه سبب رشد 5 درصدی قیمت گاز طبیعی در قاره سبز شده است !
-
3
توسعه همکاری‌های مالی، بانکی و تجاری ایران و عمان
-
4
4 عارضه عجیب زیاده روی در مصرف شیر
-
5
هری کین در آستانه پیوستن به منچستریونایتد !
-
6
پل پوگبا و رکوردی خاص در لیگ جزیره !
-
7
اگر هدفتان لاغر شدن است این خوراکی را به خاطر بسپارید
-
8
بازی Payday 3 حداقل تا سال ۲۰۲۲ عرضه نخواهد شد
بازار
مطالب پیشنهادی
پرواز در ارتفاع 40 میلیارد
تومانی 
خبر خوش برای سازمانها ، حل مشکلات معماری زیر ساخت فنی سازمانی 
راهنمای خرید لوستر ارزان 
مراحل ثبت برند و مدارک
ثبت برند چیست ؟ 
هتلهای ارزان و مناسب اصفهان
اسپات در ایران شاپ 2021 
داستان رسانه اینترنتی گپ گاه، داستان هم‌نشینی سه واژه‌ی سرگرمی، مهارت و اطلاع‌رسانی است. این تارنمای اجتماعی هم ردیف با الگوهای موفق جهانی تلاش دارد، یک دورهمی حرفه‌ای برای ایرانیان خارج از کشور فراهم کند تا با فعالیت‌های مختلفی ازجمله چت دوستانه، سرگرمی، کاریابی یا یادگیری مهارت جدید به شما امکان دهد دانش خود را به اشتراک بگذارید و در رشته یا تخصص خاص خود اعتبار کسب کنید. گپ گاه سرزمین فرصت‌های جدید است.