اگر بدنبال مقدار زیادی فیبرغذایی، ویتامین C و پتاسیم هستید به شما خانواده توت ها که شامل توت فرنگی، شاتوت، توت سیاه، توت سفید و تمشک است را برای مصرف معرفی می کنیم.
سلامت بدن و تامین موارد مورد نیاز برای آن امری ضروری برای هرشخص است که می تواند با خوردن و مصرف انواع مواد غذایی و رژیم های غذایی بدست آید.
برای مثال خانواده ی توت ها بسیار مفید هستند چرا که با داشتن مقدار بالایی از آنتوسیانیدین (رنگدانه گیاهی) می توانند در پیشگیری از ابتلا به واریس و تخریب دیواره سرخرگ ها یا
مویرگ ها کمک بزرگی کنند. همچنین به خاطر وجود فلاونوئید ها در توت ها می توان از بابت تخریب و آسیب پروتئین کلاژن که مسئول ساختار دیواره عروق خونی هم در امان ماند.
اما در میان توت ها، توت فرنگی را اصلا فراموش نکنید چون با وجود یک ماده شیمیایی و گیاهی به نام اسید پی- کوماریک (P-Coumaric Acid) باعث جلوگیری از شکل گرفتن مواد سرطان زا در معده می شود.
همچنین توت ها میوه هایی ملین به حساب می آیند و با داشتن فیبر بالا به دفع هرچه سریعتر مدفوع در حجم بالا می پردازند که خود از خطر ابتلا به سرطان معده می کاهد.
البته که وجود ویتامبن C در این میوه های خوشمزه کمک عمده ای به لثه ها و جلوگیری از خونریزی آن ها می کند پس مصرف آن ها را دست کم نگیرید اما زیاده روی هم نکنید چرا
که ممکن است در برخی از افراد ایجاد حساسیت (کهیر، خارش و اگزما) نیز بکنند.