کبد جزو دومین عضو حیات بدن به شمار می رود و مراقبت از آن بسیار مهم است. اگر از آن دسته افرادی هستید که استئاتوز کبدی یا همان بیماری کبد چرب را دارید باید در مصرف برخی غذا ها جانب احتیاط را رعایت کنید.
کبد در بدن وظایف مهمی را به عهده دارد و وجود میزان کمی چربی در آن مشکلی را به وجود نخواهد آورد اما زمانی که چربی بیش از اندازه وارد این عضو ضروری شود می تواند خطرناک باشد.
اکنون می خواهیم چند خوراکی را معرفی کنیم که با استفاده از آنها در رژیم غذایی روزانه تان می توانید تا حد زیاد به کبد چرب خود کمک کنید.
اولین خوراکی در این لیست بلغور جو دو سر می باشد. این خوراکی سبب از بین رفتن میزان قابل توجهی از چربی در بدن می شود و همچنین اگر اضافه وزن داشته باشید با این خوراکی می توانید وزن اضافی خود را کمی کاهش دهید.
اگر می خواهید از بیماری کبد چرب غیر الکلی دور شوید پس حتما مصرف کلم بروکلی را برنامه غذایی خود بگنجانید چرا که این خوراکی ترد و خوشمزه علاوه بر خواص بسیاری که دارد، بیماری کبد چرب را نیز تا حدی درمان می کند.
برخی افراد عادت به رژیم های غذایی نادرست و ناسالم دارند که این امر می تواند آسیب های زیادی را به کبد وارد کند. این افراد می توانند با نوشیدن مقداری قهوه در طول روز، آسیب های وارد شده به کبدشان بر اثر غذاهای ناسالم را تا حدی کاهش دهند.
اگر طرفدار نوشیدنی های گرم هستید می توانید با مصرف چای سبز نیز کبد خود را در برابر سرطان کبد مصون نگه دارید. این نوشیدنی گرم و لذیذ با داشتن میزان زیادی آنتی اکسیدان به مقابله با بسیاری از سرطان ها می رود.
دانه آفتابگردان نیز به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته می شود که توان مقابله با انواع بیماری ها به ویژه بیماری های مربوط به کبد را دارد. همچنین لازم به ذکر است که افرادی که بیماری کبد چرب دارند می توانند با مصرف پودر سیر و یا خود سیر، علاوه بر کاهش وزن و چربی های بدن، به کبد چرب شان نیز کمک بزرگی بکنند.