دانش

  |  

از مصرف این خوراکی ها در کنار هم پرهیز کنید !

خوردن بعضی از خوراکی ها با هم اصلا توصیه نمی شود چرا که امکان دارد با عوارضی شدیدی رو به رو باشد پس این خوراکی ها را بشناسید و از مصرف آن ها در کنار هم خودداری کنید.

علت ایجاد خیلی از مشکلات گوارشی و سوء هاضمه ها درهم خوری و اطلاعات پایین در رابطه با مصرف مواد غذایی در کنار هم است اما شناخت این خوراکی ها اهمیت بالایی دارد

و اجتناب از درهم خوری آن ها سلامت شما را تضمین خواهد کرد.

همه ی ما در کنار وعده های غذایی خود ماست و سالاد را نوش جان میکنیم اما باید بدانیم که خوردن آن ها همراه با غذا خیلی درست نیست و باید حداقل با دو ساعت فاصله بعد از

غذا میل شود. در ضمن ماست به دلیل طبع سردی که دارد نباید هیچ وقت با ماهی و یا تن ماهی خورده شود چرا که گوشت ماهی سرد مزاج است و مصرف این دو با هم مواد

نامناسبی را در بدن تولید می کند که سلامت بدن را تهدید خواهد کرد. از طرفی دیگر اگر شما غذایتان را با ترشیجات میل می کنید و یا در غذایتان آب لیمو وجود دارد ماست و دیگر

لبنیات را در کنار غذایتان فراموش کنید.

همچنین مصرف ماست و لبنیات مخصوصا از نوع کفیر در کنار غذاهای گوشتی برای افرادی که دردهای مفصلی دارند توصیه نمی شود چرا که ممکن است باعث تشدید آن شود و

کلسیم موجود در این فرآورده ها ممکن است از جذب آهن گوشت جلوگیری کند.

همین طور به یاد داشته باشید که هم خربزه و هندوانه را اصلا روی غذاهای سنگینی مثل آبگوشت و گوشت مصرف نکنید چون باعث سنگینی در معده و ایجاد مشکلات گوارشی می

شود.

ممکن است برخی افراد در کنار تن ماهی خود از تخم مرغ استفاده کنند و یا آن ها را در کنار هم سرخ کنند و میل کنند اما این کار باعث ایجاد مشکلات گوارشی زیادی می شود.

توجه داشته باشید که استفاده از پروتئین حیوانی همراه با کربوهیدرات ها (مصرف گوشت به همراه نان و یا سیب زمینی ) ممکن است تاثیر خنثی کننده داشته باشد و باعث بروز نفخ

معده و مشکلات گوارشی شود.

در این میان چند مورد از درهم خوری های مناسب هم ذکر کنیم چرا که همه درهم خوری ها هم مضر نیستند به عنوان نمونه اگر در هنگام میل کردن کباب در کنار آن آب نارنج، سالاد،

سبزیجات تازه، گوجه فرنگی کبابی،پیاز، فلفل سیاه یا سماق میل کنید، به دلیل وجود ویتامین C در این مواد می توانید تمام آهن گوشت را به راحتی جذب بدنتان کنید. و یا حتی

گوشت ماهی را قبل از اینکه بپزید می توانید با با ادویه‌های گرمی مانند فلفل سیاه ، زیره یا حتی زنجبیل کمی طعم ‌دار کنید تا هم مزه ی لذیذ تری را تجربه کنید و هم از طبع سرد

گوشت ماهی کم کنید.

و اگر از آن دسته افرادی هستید که از پروتئین حیوانی و نشاسته زیاد استفاده می کنید اضافه کردن سبزیجات سبز برگ دار را به آن فراموش نکنید.

اشکان بابایی
دیدگاه ثبت نشده شما میتوانید اولین نفر باشید.
امتیاز خود را ثبت کنید ، چه امتیازی میدی ؟

فرم ارسال دیدگاه

مطالب پیشنهادی

مطالب پیشنهادی

بازار

  • موبایل
  • خودروهای داخلی
کلیه حقوق مادی و معنوی این وبسایت متعلق به گپ گاه می باشد.
copyright@ 2024 AllRights Reserved