رستوران زنجیرهای Lunch Garden اعلام ورشکستگی کرده است و قصد دارد با یک سرمایهگذار جدید، فعالیتهای خود را در 42 از 62 شعبه ادامه دهد.
به گفته Stephan Brouwers، مدیرعامل Lunch Garden، این برنامه شامل حفظ حدود 300 نفر از 600 کارمند فعلی میشود. در پیشنهاد اولیه که هنوز باید توسط ناظر قانونی تأیید شود، حدود 20 شعبه به طور دائمی بسته خواهند شد. سرمایه گذار جدید، شرکت سرمایه گذاری CIM Capital مستقر در Antwerpen خواهد بود.
صبح روز دوشنبه، یک نشست ویژه در دفتر مرکزی Lunch Garden در Evere برگزار شد و در آن، اتحادیههای کارگری تأییدیهای از برنامه اعلام ورشکستگی و بخشی از فروش به CIM Capital دریافت کردند. Brouwers در بیانیهای اعلام کرد: «این تصمیم بسیار دشوار است، اما تنها راه برای ساخت آیندهای پایدار و حفظ حداکثر تعداد ممکن شغلهاست.»
تأثیرات مالی
این زنجیره رستوران اعلام کرده که در سالهای اخیر با چالشهای بزرگی روبهرو بوده است. تعطیلیهای اجباری دوران کرونا تأثیر مالی عمیقی گذاشته که همچنان قابلاحساس است. برخی از شعبهها عملکرد کلی زنجیره را به سمت پایین کشاندند و هزینهها به دلیل تورم و افزایش دستمزدها بالا رفت. همچنین بدهیهای تاریخی ناشی از دوران کرونا، جذب سرمایه گذاران جدید را دشوار کرده بود.
اگرچه طی دو سال گذشته روند درآمد و سود عملیاتی مثبت بود، این پیشرفت برای تأمین سرمایه گذاریهای ضروری کافی نبود. به همین دلیل، سهامدار فعلی ICG مجبور به تزریق مداوم پول بود که دیگر امکانپذیر نبود.
کارکنان
شرکت کنونی Lunch Garden فعالیت خود را متوقف میکند، اما بخشی از شعبهها تحت یک نهاد حقوقی جدید به فعالیت ادامه خواهند داد. به گفته مدیرعامل، هدف این است که با سرمایهگذار جدید یک آغاز دوباره انجام شود و تا حد امکان کارکنان حفظ شوند. با این حال، حتی در شعبههایی که باز خواهند ماند، حدود 30 درصد از کارکنان اخراج خواهند شد.
Lunch Garden امیدوار است که این آغاز دوباره را به سرعت انجام دهد و حتی ممکن است همین امروز اجرایی شود. Brouwers افزود: «ما به دنبال یک مرحله جدید با سهامداری جدید هستیم تا Lunch Garden را تقویت کرده و آینده آن را تضمین کنیم.»
CIM Capital
CIM Capital یک صندوق سرمایهگذاری مستقر در Antwerpen است که در بازسازی شرکتهای مشکلدار تخصص دارد. این صندوق پیشتر در پروژههایی مانند Zoute Grand Prix سرمایهگذاری کرده و 41 شعبه Neckermann و 122 فروشگاه Veritas را خریداری کرده است.